Ежи морские (Echinidae)

Ежи морские (Echinidae)
Семейство ЭХИНИДЫ (Echinidae) отличающееся главным образом строением створок шароносных (глобиферных) педицеллярий. К этому семейству относится Значительное количество добываемых ежей. Наиболее характерный род семейства — род эхинусов (Echinus), содержащий 17 видов, половина из которых распространена в Атлантическом океане. По берегам Чили и Эквадора добывают белого локсехинуса (Loxechinus albus), икpy которого едят в жареном виде.